المقادير
للكراميل
كوب سكر يحرق على النار حتى يصبح لونه بني
مقادير الكريم في خلاط العصير
2 بيضة
2 كوب ماء
2 كوب حليب ناشف
فانيلا
كوب ونصف سكر
مقادير الكيكة
2 بيضة
فانيلا
نصف كوب سكر
ثلاث ارباع كوب زيت
ثلاث ارباع كوب ماء + 3 ملاعق حليب ناشف
كوب وربع طحين
3 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة
2 ملعقة صغيرة بكنج باودر
نحرق السكر في مقلاة على النار ثم نصبها في القالب او الصينية
ثم نضع الكريم
لعمل الكيكة
نضع 2 بيضة وفانيلا ونخلط ونضع نصف كوب سكروكوب الحليب السائل ( 3 ارباع كوب ماء + 3 ملاعق مليانة حليب ناشف )وثلاث ارباع كوب زيت وكوب وربع طحين و3 ملاعق كاكاو بودرة 2 ملعقة صغيرة بكنج باودر ونخلط جيدا ونصبها فوق الكريم كراميل ونضعها في الفرن حتى تستوي تماما وبعد ربع ساعة اقلبيها
الأحد فبراير 12, 2012 8:08 pm
