اكلة الرشوف

نقوم بسلق العدس الحب مع الرز والقياس للمقادير حسب حجم العائلة انا كوب
كوبين عدس مع كوب رز لبن جميد( رايب ) حوالي كوب ويسكب فوق الرز والعدس
وعلى نار متوسطة وبدون غطا حتى يتجانس اضافة بطرف ملعقة صغيرة كركم لتلوين الطبق بعض الدقايق قبل ما ينضج