بيتزا المهرج

المقاديرللعجينه

كيلو دقيق *5ملعقه حليب بودر*5ملاعق طعام سكر*كوب زيت*2ملعقه طعام خميرة فوريه*نص ملعقه شاي ملح*3كوب ماء*ملعقه صغيرة بيكن باودر*

تخلط المواد الجافه معا ويضاف لها الزيت والماء وتترك العجينه لتختمر بعدها تفرد العجينه بشكل متساوي وتقطع دوائر وسط نفرش عليها صلصه الطماط بتساوي ونرتب الفلفل الاخضر والزيتون وتوضع عليها الجبنه المبشوره والفلفل الاخضر نرتبه بشكل وجه والزيتون للعينين كما بالصورة وتترك ترتاح بضع دقائق وتدخل الفرن لمده 15 دقيقه وتقدم بعدها