المقادير
6 ملاعق طعام سكر
6ملاعق اكل راشي او طحينة
5 ملاعق اكل دبس التمر
ربع باكيت زبد او ملعقتين اكل سمن جيد النوعية
ربع او 400 غم رز محمص انا لالتزم بوزن بل حسب النظر
طريقة العمل
تخلط المواد مع بعضها السكر والدبس والطحينة والزبد على النار ثم نطفي النار ونضيف الكورنفليكس او الرز المحمص ونخلطها الى ان تتماسك جيدا ونضعها في صينية مدهونة ويكون السمك اصبع ويوضع في الثلاجة ويقطع بعد ان يبرد
الأربعاء فبراير 15, 2012 6:22 pm
